Com a chegada do Carnaval e o aumento no consumo de bebidas em todo o país, o Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) reforçou o alerta aos consumidores: bebida segura é aquela que possui registro e origem comprovada. A recomendação é redobrar a atenção no momento da compra para evitar riscos à saúde e garantir que o produto atenda aos padrões de qualidade exigidos por lei.
De acordo com o ministério, todo produto produzido ou comercializado no Brasil deve apresentar, obrigatoriamente, um número de registro no Mapa, visível e legível no rótulo. O código indica que o estabelecimento produtor é fiscalizado e segue as normas sanitárias vigentes.
O que observar antes de comprar
Para evitar problemas durante os dias de festa, o Mapa orienta atenção a cinco pontos principais:
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Número de registro: confirme se o código do Mapa está presente na embalagem.
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Identificação do fabricante: nome empresarial e endereço completo devem estar informados.
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Idioma: todas as informações obrigatórias precisam estar em português.
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Bebidas importadas: devem conter contrarrótulo em português com dados do importador e registro no ministério.
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Estado da embalagem: evite produtos com rótulos rasurados, apagados ou sinais de violação.
Segurança alimentar
Segundo o Mapa, optar por bebidas registradas vai além de uma exigência burocrática. Produtos certificados seguem o Padrão de Identidade e Qualidade (PIQ) e as Boas Práticas de Fabricação, o que garante a rastreabilidade de cada lote.
Já bebidas falsificadas ou adulteradas não oferecem garantia sobre a composição e podem conter substâncias tóxicas ou concentrações perigosas de ingredientes, aumentando o risco de intoxicação.
*Com informações de Itatiaia
*Sob supervisão de Gene Lannes
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